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BALADE GUIDEE "Cueillette et dégustation des plantes de la baie d'Authie"

Balades

Fort-Mahon-Plage 80120

Du 19/05/2024 au 24/08/2024

DE LA BAIE À L’ASSIETTE Panier sous le bras, en compagnie d’Hubert, notre naturopathe, on part au cœur de la baie d’Authie pour une découverte et une cueillette des plantes halophiles, ponctuées d’infos sur leurs bienfaits. Puis, place à la dégustation. Appréciez les saveurs surprenantes au bon goût de la baie, iodé et vivifiant ! Une sortie idéale pour prendre un grand bol d’air, découvrir les plantes du bord de mer et surtout apprendre à les cuisiner simplement pour en révéler toutes les saveurs. Équipement à prévoir : une paire de bottes, de vieilles baskets ou chaussures de marche, une tenue adaptée aux conditions météo, un encas et une bouteille d’eau. La balade est maintenue pour un nombre minimum de 6 personnes inscrites. Dans le cas contraire, la balade guidée sera annulée la veille de la prestation et cette dernière sera remboursée.

photo Omelette-Cueillette à la Grange

Omelette-Cueillette à la Grange

Balades, Vie associative

Boismont 80230

Le 20/07/2024

Partons à la découverte des plantes sauvages et médicinales. Pendant cette douce balade, nous cueillerons quelques plantules, puis de retour à la grange de l'Association APEV, nous casserons ensemble des oeufs* pour confectionner et déguster une délicieuse omelette herbacée, pendant que Lionel Michaud nous parlera des secrets du bâti Picard... Un temps de partage et de gourmandise ! Sortie ouverte au public porteur de handicap.* Chacun amène ses oeufs frais.

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BALADE GUIDEE "Cueillette et préparation de condiments à base de plantes de la Baie d'Authie"

Balades

Fort-Mahon-Plage 80120

Le 14/09/2024

DE LA BAIE À L’ASSIETTE Panier sous le bras, en compagnie d’Hubert, notre naturopathe, on part au cœur de la baie d’Authie pour une découverte et une cueillette des plantes halophiles, ponctuées d’infos sur leurs bienfaits. Puis, place à la préparation de trois condiments : un sel aux herbes, une huile parfumée à l'armoise et un vinaigre aux baies. Une sortie idéale pour prendre un grand bol d’air, découvrir les plantes du bord de mer et surtout apprendre à les cuisiner simplement pour en révéler toutes les saveurs. Équipement à prévoir : une paire de bottes, de vieilles baskets ou chaussures de marche, une tenue adaptée aux conditions météo, un encas et une bouteille d’eau et des flacons. La balade est maintenue pour un nombre minimum de 6 personnes inscrites. Dans le cas contraire, la balade guidée sera annulée la veille de la prestation et cette dernière sera remboursée.

Ressources supplémentaires